大学生创业策划书
大学生创业策划书篇1
基金简介
“大学生创业投资基金”是依托于中华慈善总会设立的，由惠诚公司负责运营的，专攻于大学生创业的私募基金。本基金的主要职能有二：
1.为即将毕业或已经毕业的大学生提供创业的资金支持和技术支持，主要针对具有较大市场容量和较强市场竞争力的有较强可行性的创业策划案进行投资;
2.为投资基金的公司股东[1]及股东公司[2]基金内部提供有能力的优质人才，基金将设立人才猎头机构，为公司股东及股东公司寻找所需要的专业性质人才，同时担负着减轻大学生就业压力的使命。
现状分析
一、就国家方面而言：
1.当代大学生所面临的就业压力日益严重，为此政府出台了一系列政策法规和优惠措施，如大学生创业无息贷款政策，大学生创业免税政策等，积极引导和支持大学生创业;
2.在国家支持和引导大学生创业的整个过程中，以公立的大学生创业基金最为突出，近年来，全国各地纷纷兴起大学生创业基金，这些基金通常由政府引导建立，采取免息的形式为大学生提供创业资金，但提供数额较小，且运行方式也较为复杂，使得很多项目和成果不能第一时间得到基金扶持，在一定程度上制约了学生的创业计划;
3.国家支持大学生创业，但是这一态度主要体现在对于大学生创业的政策优惠上，而我国大学生创业所面临的三大问题是资金匮乏、经验不足、社会资源缺乏;其中尤以资金匮乏最为明显的制约了大学生创业;
综上所述，我国政府在大学生创业方面，表现出较为支持的态度，但总体上体现于政策的扶持，而不是资金的扶持，故而不能很好的为大学生创业提供支援。
二、就企业方面而言：
在改革开放以来，国内出现了许多著名企业及企业家，当这些企业家取得了卓著的成就后，纷纷走上慈善事业的舞台，反哺社会，回报人民。
企业做慈善，在客观上是为了反哺社会，回报人民;感恩社会;但是，我们不能排除企业做慈善有打广告，谋利益的嫌疑，当然，这本身是一种良性循环，企业做了慈善，获得了百姓的认同，扩大了企业的盈利，而企业盈利的扩大，也将增强企业做慈善的决心;
企业做慈善，通常表现为与贫困学生结对、捐助慈善基金、爱心接力等形式，这种形式对于企业本身的发展所产生的助力并不多，主要原因为：
1.以助学金形式的救助，通常局限于较小的范围内，并不能很好的使更多的人了解企业的形象及文化，不能使企业获得很好的经济效益和社会效益;
2.企业做慈善，排除做广告之嫌疑，其良苦用心通常很难为学生所了解，且针对于大多数国人目前的心理状态而言，学生获得救助也通常抱有一种理所当然的心态，更有甚者，骗取企业的助学金用以购置非生活所必须的用品，如笔记本电脑，高级手机以及名牌服饰等;
总而言之，当下企业的慈善模式并不能为企业带来很好的经济效益和社会效益，也不能很好的唤起多数人心中的慈善心，本基金的成立目的也在于改变这一现状。
三、就大学生方面而言：
大学扩招后，我国大学生的就业形势便日趋紧张，在这种情况下，不少大学生走向自主创业的领域，但是大学生在创业过程中，也受到了以下几个问题的困扰：
1.资金匮乏。我国大学生多是由家庭或社会提供资助进行学习的“无产者”，而大学生创业则通常需要大量的资源，因此这个问题在大多数情况下成为大学生创业所要面临的第一问题，扼杀大学生的创业梦;
2.经验不足。由于我国当代教育体制和传统观念的原因，我国学生群体在整个求学过程中的唯一任务通常只是读书，这就从客观上造成了大学生的一个共性问题：实践机会少，动手能力差和对社会缺乏了解。而这一点对于大学生创业的影响往往是致命的;
3.社会资源缺乏。许多大学生在创业过程中，有自己的策划，有自己的资金，同时在大学学习过程中，也具备了一定的经验，但是他们在真正创业的过程中却手足无措，事实表明，大学生创业过程中，除了以上两点，还需要具备人脉资源、流通资源等多种资源，这也是初出校园的大学生在创业过程中面临的一个重要问题。
基金优势：
一、较之于传统的企业慈善模式而言，本基金具有以下优势：
1.本基金一改企业单一的慈善捐助方式，秉行“授人以鱼”的精神内质，将传统的助学金及物资捐助方式转换为支持和引导学生创业的模式，使大学生能够真正的走上自我实践的良性循环道路;
2.本基金是面向全国高校设立的，该方式在颠覆以往企业慈善的同时，使基金及支持基金的公司股东直接面对整个学生群体，这将更为有利于企业文化和精神的宣传，提高企业的知名度和认同感，为企业带来巨大的经济效益和社会效益;
3.本基金并不是传统的一味支出的慈善机构，在基金运行过程中，“有得必有失”的理念也将贯穿其中，基金对于大学生创业的支持，是建立在签订创业协议的基础上的，这样的形式在有效地支持了大学生创业之外，也避免了公司股东资金的大量投入;
4.本基金在发展到一定的程度后，将不再是向公司股东一味向公司股东吸血的机构，而将转变为向公司股东输血的造血机构，在公司股东需要的前提下，基金将为公司股东提供强而有力的支持，成为一个公司股东和股东公司之间的协调机构;
二、较之于以地方政府为主导的公募基金而言，本基金有以下优势：
本基金是由各公司股东支持的私募机构，相较于地方政府为主导的公募基金而言，具有更强的资金优势，能够为具有较高可行性策
大学生创业策划书篇2
潮人馆韩式服装为满足现实或潜在消费者需求而开拓和准备进入的特定市场，是青少年女大学生市场，根据自身资源优势准备为之服务同，为了打入其市场特制定策划如下：
一、市场分析
鉴于租用学校店面，市场相对于社会比较集中，而且市场不存在明显的差异性，可采取集中性营销策略，根据我们对市场的调研已确定为女大学生市场，我们做的是韩式服装市场，而且大多数女生则追求时尚，新颖价格适中，一般地女生的消费习惯是冲动型， 而且大部分女生则特别喜欢逛街，其实根据对目标市场的调查，大多数女生逛街是以买吃的为主，只是她们追求的时尚新颖主，看到漂亮的衣服就会去买，不管在什么地方，所以她们的消费习惯是与地理位置无关的，然而影响消费者购买习惯因素是价格。
目前，我们店的商品刚处于市场的发展阶段，所以我们通常以低价为主，当然是在保证产品质量的前提下，根据对目标市场的前期预测，市场趋势非常看好，现在学校给我们门面是免费的，这对于我们就是市场机会，所以我们必须抓住，与其他服装店相比，这让我们降了不少成本，这也是我们的优势方面，当然也给了消费者实惠，这样就更容易打入市场了。
二、竞争分析
1、市场结构吸引力及市场垄断分析：
在校园里营业基本上没有垄断，只有超市和食堂并且没有其他商业性质的店面，经过市场细分，确定后的目标市场虽说不是很大，但前景很好，就根据服装行业的发展趋势，在将来可能会有潜在竞争对手准备加入竞争行列，这就对我们的市场占有率产生重大影响。
2、产品竞争优势：
潮人馆服装价格低廉，款式时尚、新颖，我们还可以根据同学们的描述的款式进行订购，以满足消费者的需求为中心，在满足消费者需求的基础上获取利润。
三、营销方案
1、营销计划：在开业之初，我们会以折扣方式进行促销，让利于消费者，同时以传单方式加大宣传，深入消费者时尚、品牌观念，成功打入市场，让她们成为本店忠诚性顾客。
2、销售渠道：我们采用直接销售方式，从厂家直接定货，这样不仅可以省去一些不必要的中间环节和相关费用，能降低进货成本。
3、主要业务关系状况：对于供货商，我们有诚信非常好的供货商，货源充足，价格便宜，款式新颖、时尚，能满足消费者的各种需求。
4、价格方案：在营业之初，潮水人馆韩装服饰店，采用的定价方法是盈亏平衡法，然后会采取反向定价法来获取一定的利润，先根据市场调查看消费者能接受什么样的价格再反向确定自己的成本价，在自己的成本上严格控制，使成本最低化。
5、销售目标：在广告充足的前提下，我们的销售目标是月销售量达150件左右，预估销售额达到目4000多元，市场占有率在世界范围45%左右。
6、零售商品品牌策略：采用零售商品牌可促使零售商为销售这些商品不遗余力，在销售方式上又可以将这些商品放在较优的位置，通过科学的商品陈列强化消费者的购买欲望，扩大销售额。
7、售后服务：我们会对消费者所购买的商品进行记录，如有不满意或出现商品质量问题，我们会无条件退货或全额退款，这样不仅保护了消费者的权益也不会损了我们的品牌形象。
四、投资说明：
1、资金需求说明：根据店面情况，店需要局部装修，在市场上看来材料价格比较贵，所以在装修上可能需要3500元左右，按月进货，进货的成本大概在2800元左右，月电费80元左右。
2、投资形式：以现金方式进行投资，数额为一万元。
五、风险分析
1、产品如有积压情况，不能退货，容易造成直接经济损失。
2、成本控分析。在来去途中，都要运费，加上国家的某种政策，可能在税费或其他相关事项上收取一定费用，又会造成成本难以控制。
六、成本分析：根据起初的装修费用，加上第一次的进货费用和第一个月的电费6500元左右，再加上宣传费用总共7000元左右。
大学生创业策划书篇3
一、活动背景：
在此刻这个资源稀缺的世界上，生产者拥有发言权，但在供应过量的世界上，顾客才是真正的权力拥有者。这种具有划时代好处的转换，使得市场营销理直气壮地成为了企业的核心指导原则。
随着我国经济的日益发展，竞争越来越剧烈，应对日益激烈的竞争，企业的市场营销变的越发重要。因为，它是经营的核心和灵魂!经济危机的阴影还没完全退去，我们在日后的工作或创业中必不可少的一项知识就是营销的理论与实际操作。只有这样才会有相对的优势!
二、活动目的：
在比赛过程中普及营销知识，增强大学生的营销意识，丰富大学生课余生活的同时也为社会积累有实践经验的营销人才;透过与企业合作，既加强大学生与经济社会的联系，又实现了与事业企业单位的双赢。
三、活动对象：
枣庄学院在校全体师生
四、活动流程：
1.前期宣传(10月20日至10月31日)
(1)20日启动仪式活动资料
①在学校小广场悬挂彩虹门和氢气球
②摆放花篮和其他装饰品
③专业司仪主持，使用音响设备
④摆放展板，悬挂条幅，发放传单，现场报名
⑤搭建简易舞台，背景为大型写真，小型文艺表演
(2)21日至31日(除周末)
①21日开始设立报名点
②24日下午举行专业讲座并公布比赛题目
③27日中午针对24日的讲座在小广场举行趣味小活动(启用音响)
④与枣庄通讯公司合作，对校内用户发送宣传信息
注：期间持续在小广场悬挂条幅，摆放展板，在校园各宣传栏张贴海报与提示贴，在主干道、餐厅门口等人流量大的地点发放宣传单并在校广播站持续报导。
2、参赛形式：个人参赛或组队才赛均可
3、初赛：
时间：11月1日―7日，由选手提交参赛作品。
7日审核并公布16位进入复赛选手名单。
交稿地点：体育楼401
注：3日下午4点，于多媒体401进行专业讲座。
4、复赛：
时间：11月8日―14日。
13日晚6点，现场举行复赛，由专业老师评审。
14日公布进入决赛名单
地点：校文科楼学术报告厅
形式：ppt，参赛选手现场阐述作品。八件作品进入决赛
5、决赛既颁奖仪式：
时间：11月21日晚六点，有专业评委及嘉宾现场评比
地点：综合楼报告厅
形式：选手用ppt形式现场演说和专家评委进行答辩环节
五、赞助优势：
1、枣庄学院是枣庄市唯一的一所高等学府，在校师生14000人，具有巨大的现实消费潜力、潜在消费潜力与良好的宣传效果，生源辐射覆盖全国大部分地区。
2、营销协会是枣庄学院最具影响力的学生团体之一，举办过多次院级和系级的大型活动，如：_年承办中国大学生第七届“挑战杯”创业大赛枣庄赛区的比赛，第二届“可口可乐杯”营销策划大赛，第一届“惠普杯”营销策划大赛等。
3、本次大赛将邀请枣庄日报、鲁南在线网、枣庄电视台、参加本次活动，对本次比赛进行报道，宣传力度大。
4、本次比赛赞助商有命题权，并有权查看本次比赛所有作品。
5、宣传力度大、资料形式丰富多彩，持续时间长。
大学生创业策划书篇4
(一)市场背景：
国内最大的二手服务商“易趣、淘宝”其注册用户有61%为在校大学生，其他占25%为社会人士注册，他们每年与学生的交易量占总交易量的85%以上。
“易淘”均不向交易双方任何用户提供商品质保和售后服务，所有89%的商品一经售出，一概不理，他们最大的弊端在于交易期的漫长等待，互相信任度低，不提供对而售商品的技术鉴定和评估，让买方始终不放心，优点：规模大，先入市场，利用完善的网络交易，成本低廉，对商品的详细信息把握到位有一定的透明度。
鉴于“同一周期内，大学里学生需求有相似性与差异性，对而售商品需求日益旺盛，一些商品耐用性强，一部分大学生为减轻家庭负担，宁愿购买二手，校内交易可信性高，方便廉价无欺。“大四毕业生大多在忙于找工作，离家远东西托运不方便，不愿意浪费时间亲自处理带不走的东西，目前高校内部交易混乱各自位为政，甚至互相压榨坑害自己同学，另一面针对大学生提供专门的服务的市场在中国还是一片空白，潜力巨大在校学生生活单调，精神心理空虚不振等日益暴露，大四出去找工作，要面临好多困难，往往四处碰壁心灰意冷甚至自寻短见，即使找到一般的工作也会有住房对当地不熟安全等一系列社会问题发生而无助，迫切需要一个全国性的大学生组织帮他们一把!
(二)项目概况：
在对以上的情况数据进行分析推理基础上， 我们决定在中国所有的大学采用“电子商务网+固定电话+固定店址”经营方法，利用全国统一数据库技术，针对大学生群体提供完美的二手商品售前售中售后服务及其他相关力所能及的服务等，在对各个高校内部交提供坚强售后服务后盾的基础上，采用“多方调货+快速”等措施加快交易速度，保证交易双方成功，保护我们学生自己的利益，我们的宗旨：以二手商品为先导，一流服务为坚强的后盾!同时利用我们全国的网络和平台，实施针对全国流动着的那部分大四毕业生提供全面人性服务，针对全国在校大学生推出定期校园活动，力选新人挖掘学生内在潜力，活跃大学生业余生活。
(三)市场调研和可行性分析：
我们针对本校20_多人进行抽样调查，其中大一600人，大二400人，大三500人，大四500人，西亚斯市场调研：
1、你在过去的两个月内是否曾经买过二手商品?
2、你在何时何地以何种方式多少钱购买?
3、在交易中有何满意的和不满意的地方?
4、如果有一个“二手交易平台”你是否愿意去交易?
5、你还希望能提供什么服务?
没有二手交易的情况下：
1、你不喜欢二手商品，还是其他什么原因呢? 问卷调查告诉我们：53%的人在过去的两个月内购买国二手商品类型为电子类书籍类电器类和小商品类等一半以上人抱怨二手质量太差没有相关售后服务，27%称自己想购买二手但是没有找到合适商品或者想卖东西只是长时间卖不出去或者不能以满意的价格卖出去，10%的人称自己暂时没有购买的欲望，如果学校有家专门的提供二手商品信息量大的商店，表示愿意去试试，甚至可能买其他自己没有打算买的东西。10%的人完全对二手不感兴趣，或者根本不放心去尝试，有钱就买新的，同时表示要出售自己手头一些不要的商品，苦于找不到买家只能长期的闲置。
“目前，所有高校校内的二手交易仅限于电子类，图书类等有销售先例的商品，其实他们不知道有些东西一样存在潜在买家，不过只是卖家单方认为没有渠道和市场而已”!
对本校毕业出外找工作的同学50人进行了详细谈话发觉：44人表示找工作的确遇到麻烦，不得不跟认识的同学一起找工作这样安全可靠， 可是又限制了活动自由，人生地不熟，信息不明确，很是失落，当问及要是能有一家大学生自己的组织能随时随地帮忙怎么样?大多惊讶说太好了。6人表示一切无所谓，饿死也不求人!
(四)核心竞争力与文化理念
我们免去卖家销售中的麻烦，矛盾和误区，向所有的买方提供完善体系售后服务，保障交易公平，诚信度，我们负完全法律责任。让卖家最短时间合理价格出售自己的商品，也让买家最短时间最合适价格买到最满意商品，“电子商务网络+固定服务电话+固定店址”：“三重服务让你放心，保你满意”!
我们的文化理念：“关注大学生，关注未来，帮助大学生，造福社会”!
(五)远期战略
由大学二手市场入手逐步包围社会等偏远市场!
20_年底要建成一个遍及全国几乎所有大学的连锁经营网络，向大学生提供各种完美服务，助其成才，推出“全国VIP卡”享受会员黄金服务，无论何时何地，服务就在你的身边!
(六)实施步骤
第一步：在西亚斯建立第一个平台，测试小规模经营的优缺点，在11月17日全校发起大规模广告宣传攻势：大海报，展板，网络发帖等手段，11月18向学校部门申请固定地址来展销“大四离校前最大一次二手商品现场交易会”，(突破以往交易缺陷，凡合理合法商品均可在此交易)，先自己组织一部分物品，以此带动卖家前来出售，销售价格为稍加手续费的市场行价， 提供字据：“相关单据质保售后服务书等说明”，观察出售商品的类型，数量，成色和成交价等，充实自己的经验，招募人才，扩大影响!逐步形成自己的经营理念和规则!
第二步：当在此市场达到一定规模，组织有经验的市场开拓团队一起去郑州联络30所高校，寻找合伙人和商业机会，探寻其他高校市场情况，开始发掘最佳合伙人，经营规则上即要约束合伙人的经营行为，又要灵活经营，随机应变，让利润90%给新合伙人。商量在20_年年初同一天，在郑州30所重点的高校发起大规模的广告宣传，并随后即天大规模组织各类商品展销买卖!
选择合伙人，公开校园招聘面试：“大2是最好的人选，思想基本成熟，不会太世故，课程不是太忙，做事投入，忠诚度高，容易接受我们的经营理念文化，而且找那种也比较喜欢创业和有志功图大业的人!
根据不同的大学要采取不同策略，短时间内建立起一定规模的连锁，保证小规模内市场内运转正常，让利润的90%给合伙人，我们不计较那些利润，我们真正的目的是：让别人发大财为我们服务，建设我们最终平台，我们需要的是个大平台，不是那似乎很诱人的利润!
任何人不能准确预测我们将会遇到的问题 ，我们只能保证：遇到问题要冷静分析，寻找根源冲突，尽快解决问题!
不断完善经营，当郑州地区的市场成熟后，同样以郑州为圆心去覆盖其他大学和职业院校(这些人更愿意合作)，每搞一个小网络就让它不但能自我运转而且能不断的融入整个大市场，刺激它需求消费。
第三步：当河南省高校全在服务之中，开始开拓其他的省份，这时候我们已经有大批的“业务精英”(专门成立：市场开拓部)，可以交给他们去拿这个总的经营模式去开拓新市场，同时可以锻炼一部分人的挑战能力，如果遇到意想不到的问题必须马上通知总部，立即解决!
总部负责巩固已有的市场，开发新商机，同时协调全国其他市场开拓员继续扩张市场，建立规模网。
大概时间估计至少要5年时间来构筑这个网络!
(七)风险规避：
前期，尽量避免重置成本浪费，金力量使用各种手段在广告宣传，加强服务多样化。
后期，分散经营风险给所有的合伙人，避免一招失误，全盘崩溃!
大学生创业策划书篇5
一、活动主题：创业、创新、创优
二、活动目的：给同学们一个能与黄山市知名企业家面对面交流的
机会，丰富大学生的创业知识，为大学生提供创业
理念及创业经验，了解企业的实际运行状况，解答
同学们的实际问题，为同学们以后走向社会和创业
提供帮助。
三、主办：黄山学院院团委、校学生处、工委
四、承办：大学生创业者协会
五、活动时间：20_年11月
六、活动地点：南区多媒体教室
七、参与人员：大学生创业者协会全体成员、全校学生
八、活动分工
外联部、实践部：负责联系黄山市知名企业及其负责人、赞
助商等
宣传部：负责讲座宣传工作，出海报、拉横幅，布置会场等
策划部：负责讲座活动策划，组织及协调工作等
秘书部：负责嘉宾接待，会议记录，资料整理，会员考勤等
九、活动流程
1、讲座前一个星期做好外联工作
2、讲座前2-3天做好宣传工作
3、讲座当天开始前1小时布置会场
4、讲座开始前半小时全体理事会成员到场
5、讲座结束前半小时由学生提问
6、讲座结束后，留影纪念，整理会场等
十、活动费用：会场布置，拉横幅，张贴宣传海报及其他费用
附：为维护会场秩序，体现我校大学生优秀素质，防止冷场等尴尬现象的发生，现作如下安排：
1、会场前两排全坐理事会成员，在讲座进行中积极配合主讲人，与之形成良性互动，活跃会场气氛。
2、将会场分为四个区域，每个区域安排两名实践部的理事会成员，负责维护会场纪律，并在提问时间主动提问
3、四个提问问题由秘书部事先拟定好
大学生创业策划书篇6
一、创业目标
发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。
二、市场分析
世界创业实验室消息：社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
三、实施方案
1.快餐服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。
3.市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司---早餐策略
针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的`特点出发，力求共性中个性。
四、投资计划
由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。
发展初期，大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
五、投资收益
不仅是利润，更是服务和问话。作为这个行业的倡导者，希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
大学生创业策划书篇7
一、公司简介
1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。
3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台_7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
二、组织人员管理
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人)：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人)：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。
小规模(1-10人)：随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
三、市场
1、市场营销
①宣传
我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
A.在同学面前一展自己的厨艺。
B.请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
C.某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。
D.有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。
E.不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的.到来，来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景
现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标
⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析
固定成本2500-3200元/单元
可变成本(房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年
煤气600元/月.单元雇佣人员900/月.单元
年总收益20_-6000元/月.单元不等
因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的
六、大学生厨房的SWTO分析
Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。
②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。
③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅)，在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本(电费、水费、房租费……)
④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
Wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。
Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。
Threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合SWOT分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。