消防安全管理制度制度

餐厅(厨房)是重点防火安全部门，人员集中流量大，为了加强管理，确保安全，制定本消防安全制度。

一、定期对厨房工作人员进行防火安全教育，做到熟悉所配灭火器性能和使用方法，会报火警，会扑救初起火灾，会逃生自救;所有厨房员工上岗前必须进行《燃气使用操作规程》，《餐厅(厨房)消防安全制度》培训合格，严格按照餐厅安全管理制度要求进行岗位操作。

二、餐厅(厨房)要配备有合格上岗证的电、水、煤气的维修工，经常对餐厅(厨房)的水、电、煤气管道、阀门及炉具进行检查，非专业人员不准擅自接、改拆电线、煤气管道和电源、气源。

三、消防器材配备足够，完好有效，放在固定的位置;不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保证安全出口、疏散通道畅通，安全警示标志醒目。

四、进入厨房人员严禁携带有毒、易燃、易爆物品，禁止在厨房内进行非食品生产及危害食品安全的操作。

五、不准在餐厅(厨房)内乱扔烟头、火柴棒，工作人员不准在库房、操作间区域吸烟。

六、每次开炉前，必须按《燃气操作规程》，先检查厨房所有燃气阀门，确认全部关闭无误后，与交班记录核对，查看厨房(包括明档)区域无异常情况后;再按操作规范使用。

七、厨房工作人员下班时，要认真检查厨房区域安全情况，关闭门窗;切断不用电源;拔出厨房机械、电器插头(雪柜除外);全部煤气阀门，并做下班安检记录。

八、厨房员工要严格按照安全操作规程使用明火，每班上、下班时都要对全部煤气管道、管道阀门、炉具开关、净化排风系统电源箱检查一次并做安检记录，发现故障及时汇报。

九、厨房工程施工需要使用明火、用电时，必须经过严格的申报审批程序，有专人负责安全的监控下使用。

十、每天专人进行安全巡查，每周组织人员进行安全检查，每月25日前组织管理人员进行安全大检查。

消防安全管理制度制度篇2

一、安排责任心强并经过消防安全培训的人担任消防安全管理工作。

二、会所内所有工作人员要加强消防安全知识学习，提高消防意识，会使用消防器材。

三、经常检查用电设备是否老化，损坏，液化气是否外漏，发现问题及时解决，当维修的维修，当更换的要及时更换。

四、不得超负荷使用电器，会所内不得使用电炉，电热毯。

五、电视机，空调使用后一定要关闭电源开关，不得长时间处于待机状态。

六、及时检查灭火器是否过期，对过期的灭火器及时更换。

七、时刻提醒顾客不得随意乱丢烟头。

八、消防通道不得堆放杂物，经常保持畅通。

消防安全管理制度制度篇3

一、诊所消防工作实行“预防为主，防消结合”的方针。 建立定期培训制度。工作人员必须熟悉与本专业有关的消防知识，加强对易燃易爆物品的管理，积极预防火灾事故的发生。

二、积极主动配合接受消防部门的检查并根据消防部门的意见建议进行整改。

三、工作人员应了解本单位消防器材的放置位置和一般性能，并设专人保管，所有人员都有责任爱护消防设施，禁止随意搬动、损坏和挪用。

四、严格用火安全管理，不准在室内、外乱烧废纸、垃圾树叶等杂物。

五、加强用电安全管理，遵守安全用电的有关规定，严禁私自乱拉电线，随意更换保险丝规格，增加用电设备。批准使用电炉、电烘箱及其它大功率电器的单位或个人，要切实加强安全管理，经常检查电器安全和电路情况，发现隐患要及时报告，并采取有效措施进行整改。

六、任何人发现火险，火警都有义务和责任及时报警，奋力扑救，并注意保护好现场;消防器材未经保卫部门同意不得随意挪用或它用。

消防安全管理制度制度篇4

为了预防火灾和减少火灾危害，加强应急救援工作，保护人身、财产安全，维护公司的消防安全，制定本制度。

一、卖场内消防安全制度

1、卖场内禁止吸烟、动用明火，设置明显的禁止烟火标志。

2、卖场内消防器材必须按消防管理部门指定的明显位置放置。

3、禁止私接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡、保险丝等，如需要，必须由工程人员、电工进行操作，所有临时电线都必须在现场有明确记录，并在限期内改装。

4、卖场内所有开关必须统一管理，每日的照明开关,统一由安全员开关，其他电力系统的控制由工程部负责。如因工作需要而改由部门负责，则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。

5、营业及工作结束后，要进行电源关闭检查，保证各种电器不带电过夜，各种该关闭的开关处于关闭状态。

6、柜台、陈列柜的射灯、广告灯，工作结束后必须关闭，以防温度过高引起火灾。

7、货架商品存放要与照明灯、整流器、射灯、装饰灯、火警报警器、消防喷淋头、监视头保持一定间隔(消防规定垂直距离不少于50cm)。

8、销售易燃品，如高度白酒、果酒等，只能适量存放，便于通风，发现泄漏、挥发或溢出的现象要立即采取措施。

二、仓库消防安全制度

1、仓库的主通道宽度不少于2m，通道保持畅通。

2、库房中不能安装电器设备，所有线路和灯头都应安装在库房通道的上方，与商品保持一定距离。

3、仓库中不能使用碘钨灯、日光灯、电熨斗、电炉子、电烙铁等，使用的电灯泡不能超过60W。

4、库房中严禁使用明火，严禁吸烟。

5、仓库必须配备消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品与杂物。

三、办公区消防安全制度

1、办公区严禁吸烟，并贴有严禁吸烟和防火的标志。

2、办公区不得储存杂物，不得大量堆放商品，不得放置易燃易爆物品。

3、办公区不得使用电炉、酒精炉、热得快、电饭锅等电热工具。

4、办公区无人办公时，应关闭所有的照明灯。

5、办公区的所有电器设备，必须在工作结束时，关闭电源。

消防安全管理制度制度篇5

一、制定依据

根据《山东省中小学幼儿园安全管理暂行办法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，学校应当按照国家有关规定，结合本单位的特点，建立健全各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程，并公布执行。

二、消防安全教育、培训制度

l、每年创办消防知识宣传栏、开展消防知识竞赛等多种形式，提高全体师生员工的消防安全意识。

2、定期组织师生员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。

3、针对校园特点进行消防安全教育培训。

4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。

5、对学生要进行有季节特点的消防知识教育，教育学生野外不要玩火。

三、防火巡查、检查制度

1、逐级落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。

2、消防工作管理人员每日对本单位进行防火巡查。

3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。

4、检查人员应及时汇报检查情况，若发现本单位存在火灾隐患，应及时整改。

5、对检查中发现的火灾隐患未按规定及时整改的，根据奖惩制度要给予处罚。

四、疏散设施管理制度

1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。

2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。

3、对消防安全疏散指示标志、应急照明、等设施定期组织检查、测试、维护和保养。

4、严禁在学生在校期间将安全出口上锁。

5、严禁在学生在校期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。

五、消防设施、器材维护管理制度

1、消防设施日常使用管理由专职管理员负责，专职管理员每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好。

2、专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录，听取值班人员意见，发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。

3、消防设施和消防设备定期测试。

4、消防器材管理:

(1)每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药。

(2)派专人管理，定期巡查消防器材，保证处于完好状态。

(3)对消防器材应经常检查，发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。

(4)各部门的消防器材由本部门管理，并指定专人负责。

六、火灾隐患整改制度

1、各校对存在的火灾隐患应当及时予以消除。

2、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐项登记，并将隐患情况书面下发各部门限期整改，同时要做好隐患整改情况记录。

3、在火灾隐患未消除前，各部门应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时报告。

4、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送公安消防机构。

七、用火、用电安全管理制度

⒈严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。

⒉电气线路、设备安装应由持证电工负责。

⒊各部门下班后，该关闭的电源应予以关闭。

⒋禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。

⒌教室、宿舍使用应急灯，严禁学生用火。

八、易燃易爆危险物品和场所防火防爆制度

1、易燃易爆危险物品应有专用的库房，配备必要的消防器材设施，仓管人员必须由消防安全培训合格的人员担任。

2、易燃易爆危险物品应分类、分项储存。化学性质相抵触或灭火方法不同的易燃易爆化学物品，应分库存放。

3、易燃易爆危险物品入库前应经检验部门检验，出入库应进行登记。

4、易燃易爆危险物品存取应按安全操作规程执行，仓库工作人员应坚守岗位，非工作人员不得随意入内。

5、易燃易爆场所应根据消防规范要求采取防火防爆措施并做好防火防爆设施的维护保养工作。

九、义务消防队组织管理制度

l、义务消防员应开展业务学习和灭火技能训练，各项技术考核应达到规定的指标。

2、要结合对消防设施、设备、器材维护检查，有计划地对每个义务消防员进行轮训，使每个人都际操作技能。

3、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练，并结合实际不断完善预案。

4、每年举行一次防火、灭火知识考核，考核优秀者给予表彰。

十、灭火和应急疏散预案演练制度

1、制定符合本单位实际情况的灭火和应急疏散预案。

2、组织全员学习和熟悉灭火和应急疏散预案。

3、每次组织预案演练前应精心开会部署，明确分工。

4、应按制定的预案，至少每半年进行一次演练。

5、演练结束后应召开讲评会，认真总结预案演练的情况，发现不足之处应及时修改和完善预案。

6、严禁组织学生参与火灾扑救活动。

十一、燃气和电气设备的检查和管理制度

1、应按规定正确安装、使用电器设备，相关人员必须经必要的培训，获得相关把门核发的有效证书方可操作。

2、防雷、防静电设施定期检查、检测，每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。

3、电器设备负荷应严格按照标准执行，接头牢固，绝缘良好，保险装置合格、正常并具备良好的接地，接地电阻应严格按照电气施工要求测试。

4、各类线路均应以套管加以隔绝，特殊情况下，亦应使用绝缘良好的铅皮或胶皮电缆线。各类电气设备及线路均应定期检修，随时排除因绝缘损坏可能引起的消防安全隐患。

5、设备用毕应切断电源。未经试验正式通电的设备，安装、维修人员离开现场时应切断电源。

6、除已采取防范措施的部门外，工作场所内严禁使用明火。

7、使用明火的部门应严格遵守各项安全规定和操作流程，做到用火不离人、人离火灭。

8、校园内严禁吸烟并张贴禁烟标识，每一位师生员工均有义务提醒其他人员共同遵守公共场所禁烟的规定。

十二、消防安全工作考评和奖惩制度

1、对消防安全工作作出成绩的，予以通报表扬或物质奖励。

2、对造成消防安全事故的责任人，将依据所造成后果的严重性予以不同的处理，除已达到依照国家《治安管理处罚条例》或已够追究刑事责任的事故责任人将依法移送国家有关部门处理外，根据本单位的规定，对下列行为予以处罚:

(1)有下列情形之一的，视损失情况与认识态度除责令赔偿全部或部分损失外，予以口头告诫:

a、使用易燃危险晶未严格按照操作程序进行或保管不当而造成火警、火灾，损失不大的;

b、在禁烟场所吸烟或处置烟头不当而引起火警、火灾，损失不大的;

c、未及时清理区域内易燃物品，而造成火灾隐患的;

d、未经批准，违规使用加长电线、用电未使用安全保险装置的或擅自增加小负荷电器的;

e、谎报火警;

f、未经批准，玩弄消防设施、器材，未造成不良后果的;

g、对安全小组提出的消防隐患未予以及时整改而无法说明原因的部门管理人员;

h、阻塞消防通道、遮挡安全指示标志等未造成严重后果的。

(2)有下列情形之一的，视情节轻重和认识态度，除责令赔偿全部或部分损失外，予以通报批评:

a、擅自使用易燃、易爆物品的:

b、擅自挪用消防设施、器材的位置或改为它用的:

c、违反安全管理和操作规程、擅离职守从而导致火警、火灾损失轻微的;

d、强迫其他员工违规操作的管理人员;

e、发现火警，未及时依照紧急情况处理程序处理的;

f、对安全小组的检查未予以配合、拒绝整改的管理人员。

(3)对任何事故隐瞒事实，不处理、不追究的或提供虚假信息的，予以解聘。

(4)对违反消防安全管理导致事故发生(损失轻微的)，但能主动坦白并积极协助相关部门处理事故、挽回损失的肇事者或责任人可视情况予以减轻或免予处罚。

消防安全管理制度制度篇6

在当今世界发生的各类自然灾害中，火灾是发生频率较高的灾害。我国每年要发生数万起火灾，其中电影院、舞厅、影院等公共娱乐场所火灾事故频发，教训极为深刻。加强电影院的消防安全管理不仅非常重要，而且刻不容缓。下面就结合环球影业多年的影院建设管理经验及工作实践，谈谈如何加强电影院的消防安全管理工作：

一、加强电影院安全管理的必要性

近年来，随着人们生活的水平的不断提高，群众对精神文化生活的追求也越来越高。为了丰富群众的精神文化生活，社会上各类电影院随之诞生。电影院由于为公共娱乐场所，这些公共娱乐场所给人们带来欢乐的同时，也潜伏了越来越多的火灾隐患。

电影院大多结构复杂、内部装修豪华、道具幕布等可燃物多、用电设备多，加之人员集中，火灾危险性极大，一旦发生火灾，人员疏散、扑救困难，往往易造成群死群伤的恶性事故，教训极为深刻。

二、电影院的火灾危险性

1、电影院内装修、装饰使用大量可燃材料

电影院内的舞台地面、幕布、道具、布景可燃物集中。且电影院内舞台、观众席区域为了满足声光、音响等效果，大多采用可燃材料。上述情况增加了火灾负载，增加了火灾的机率和危害。

2、电影院内用电设备多

电影院内多种灯光照明和各类音响设备、舞台机械设备、LED显示屏，这些用电设备数量多、功率大。如果这些设备使用不当，容易造成局部过载、短路等而引发火灾。有的灯具表面温度高，若与幕布、布景、道具等可燃物接近很容易引发火灾。电影院内由于电器设备多，连接的电气线路也多，如台面、马道等电器线路纵横交错，若安装、使用不当很容易引发火灾。有的电影院在演出过程中为了演出效果，使用冷烟火、明火和热源如使用不当也容易引发火灾。

3、人员集中、疏散困难、易造成人员重大伤亡

电影院内一旦发生火灾，由于人员众多，疏散非常困难。有时即便是发生小的事故，也会导致观众惊慌失措、争先逃生、互相拥挤。若不能及时有效的组织疏散容易造成重大的伤亡事故。

4、火灾蔓延快、扑救困难。

电影院内发生火灾由于电影院内空间大、建筑物的跨度大、空气流通、火灾发展迅猛，若扑救不及时极易造成房屋倒塌等此生灾害事故，给扑救带来很大困难。

三、电影院火灾主要原因分析

1、电气设备故障或线路短路、电气线路连接不好引发火灾。

电影院的演出在装台的过程中，为了讲求效益和效果，擅自加装用电设备，有些线路连接松动，有的超负荷使用，这些都会出现问题。

2、违禁使用可燃气体、液体。如汽油、酒精、煤油等物质进入电影院，给电影院埋下了潜在的隐患。

3、随意性吸烟

电影院为公共娱乐场所，均为无烟场所,绝对禁止人员在电影院吸烟。

4、演出灯具离道具、幕布太近。是很多电影院发生火灾的原因

5、明火作业

电影院舞台、观众席和其它演出用房可燃物多，如果在这些区域进行电气焊等明火作业，极易引发大面积火灾。

四、电影院的消防安全管理措施

1、狠抓消防管理制度的建设和落实

电影院在日常的消防管理中，要制定消防检查制度、电影院演出的消防管理制度等，在日常工作中要严格按照制度消除火灾隐患，保证电影院演出的安全。除要做好电影院演出期间的消防管理外，还要加强电影院在装台、拆台期间的管理，在装台时就要把各种隐患拒之门外，在拆台时严禁有麻痹思想，做到有始有终。

2、加强人员的消防培训和演习

电影院内每年组织所有的工作人员进行不少于一次的消防培训和消防演习，提高电影院工作人员的消防安全意识和电影院安全管理人员的协调配合能力。通过培训使工作人员了解防范火灾、扑救初期火灾的能力，通过演习提高电影院整体的防灭火能力。

3、消防设施日常管理

定期组织人员对电影院内的消防设施进行检查、实验，做到日巡、月查、年检，保证消防设施的完整好用，使之在发生火灾时第一时间起到最大的灭火效果，把火灾控制在初级阶段。

4、疏散通道的管理

电影院是公共娱乐场所，人员集中，一场演出有几百甚至上千人，由此可想消防疏散设施的重要性，在电影院日常工作中必须要保证电影院安全出口、疏散通道的畅通，保证各类疏散设施的完好。不得以任何理由堵塞、占压消防疏散通道。

只有这样才能在火灾发生的第一时间使人员撤离到安全区域，保证观众的安全。

5、对观众进行消防安全的宣传

在演出前，可以利用各种形式对观众进行消防安全宣传，让观众了解电影院内消防的基本情况和火灾时逃生的途径，提高观众的消防安全意识。

消防安全管理制度制度篇7

一、管理组织

1、超市消防工作以贯彻“预防为主，消防结合”的方针，根据商场的特殊性，实行由店总经理到各班岗位的逐级防火责任制原则：即“谁主管、谁负责，谁在岗，谁负责”。

2、商场成立以店总经理为消防安全第一责任人的消防安全领导小组，各部门负责人为安全领导小组成员，负责商场的消防安全管理工作。

3、商场防损部设立消防督查组，协助消防第一责任人开展消防管理工作，主管商场消防安全，落实消防安全管理防火规章制度，并与各部门负责人签订《消防安全责任书》。

4、各部门负责人负责本部门范围内的消防安全管理工作，贯彻落实《消防管理制度》及各种防火规章制度。督促本部门员工加强消防知识的学习，发现隐患问题及时整改，配合、协助防火督察组开展管理工作。

5、商场内所有员工必须遵照执行《消防管理制度》，自觉维护商场消防安全，保护商场消防设施，报告火警，无条件参加灭火工作的义务。

二、防火监督制度

1、商场在营业时间，必须确保安全出口和疏散通道畅通无阻，严禁将安全出口门上锁，通道堵塞。严禁任何人任何时间在商场内吸烟。

2、安全出口通道、楼梯口应设置符合消防法规要求的应急灯光照和应急疏散指示灯。

3、按消防法规配置足够灭火器材、设施、设备及报警电话，不得擅自损坏、挪用消防设施;不得圈占、埋压、堵塞消火栓;不得在消防器材上放置、装贴、悬挂任何与消防无关的物品;不得乱用消防专用电源、消防水，喷淋头下50厘米内不准堆放物品。防火卷帘门下面严禁堆放任何物品。

4、消防控制中心必须保持24小时有人值班，值班人员必须由专人操作监控设施、设备，严禁无关人员进入值班室。当报警时，当值人员立即派人前往查看原因，确认火情后，立即通过广播和警铃疏散人员，通知单位领导和义务消防队员，并启动相应灭火设备。

5、配送中心仓库管理人员，负责仓库的防火安全，遵守《仓库防火管理规定》，生鲜处加强液化气灶、气房的管理，严格遵守《液化气灶管理规定》，操作人员严格遵守操作规程，不准违规操作。

6、消防安全领导小组，每月不得少于次对商场的消防安全进行大检查，防火督察组每周不得少于一次组织本部门和相关部门的消防安全检查，检查时必须有部门负责人亲自带队，参加检查时按照《消防安全检查规定》进行。

7、各部门必须遵照安全用电管理规定，严禁超负荷使用电器，需要更改或增设线路时，需由工程部正式电工操作，不得私自乱接、乱拉电线。使用大功率电器时，工作人员不得擅自离开，营业时间结束后工作人员关闭所有必须关闭的电源。

8、专柜装修必须按照《专柜装修管理规定》执行，严禁在商场营业时动火作业，如必须动火时，须通知防火督察组，填写临时动火申请单，按照临时动火申请单，按照《临时动火管理规定》，落实安全防范措施方可动火。

9、商场出售气体打火机、摩丝、甲烷等商品时，只准少量存放，最多进货量不得超出两天的售量，并且集中专人保管。禁止出售烟花、爆竹、香蕉水等易燃、易爆物品及各类有毒物品。

10、防火督察组负责商场防火宣传，收集有关的消防信息，制定宣传计划，布置宣传内容。

11、商场内所有员工必须接受消防知识的培训、教育，参加灭火技能训练，遵守《消防安全培训管理规定》。

12、商场必须成立义务消防队，防损部所有的防损员为义务消防队员，其余各部门的消防骨干为义务消防队员，义务消防队必须参加消防知识的学习，接受防火技能训练，防火督察组负责义务消防的培训、教育工作。

13、消防安全领导小组，每年不得少于一次组织所有员工参加消防学习，防火督察组负责制定消防演习方案，即《火灾应急方案》、《人员疏散计划》等，要求全员动员，责任到人。