处暑节气的风俗简介
处暑节气有哪些风俗?
处暑的风俗有吃鸭子、放河灯、开渔节、煎药茶、拜土地公等。
1、吃鸭子:古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天,老北京人都会去买处暑百合鸭,而江苏地区,做好鸭子菜要端一碗送给邻居,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。
2、放河灯:河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛。处暑前后民间会有庆赞中元的活动,俗称“作七月半”或“中元节”,在水中放河灯,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。
3、开渔节:处暑以后是渔业收获的时期,沿海地区常会在处暑举行多种形式的活动,欢送渔民出海,期盼渔业丰收。开渔节不仅有庄严肃穆的祭海仪式,还开展各种文化、旅游、经贸活动,吸引了无数海内外客商、游客前往。
4、煎药茶:处暑时节,我国两广地区有煲药茶的习俗。人们去药店配制药方,然后在家煲药茶,处暑过后仍闷热,煲凉茶解暑热。
5、拜土地公:处暑节气正值农作物收成时刻,农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,还有的这一天从田里干活回家不洗脚,恐把到手的丰收洗掉。
处暑节气有哪三候?
处暑的物候现象是古人将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”意思是说老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;黍、稷、稻、粱类等开始成熟。
处暑诗词
1、《七月二十四日山中已寒二十九日处暑》
作者:张嵲
尘世未徂暑,山中今授衣。露蝉声渐咽,秋日景初微。
四海犹多垒,余生久息机。漂流空老大,万事与心违。
2、《咏廿四气诗·处暑七月中》
作者:元稹
向来鹰祭鸟,渐觉白藏深。叶下空惊吹,天高不见心。
气收禾黍熟,风静草虫吟。缓酌樽中酒,容调膝上琴。
3、《处暑后风雨》
作者:仇远
疾风驱急雨,残暑扫除空。因识炎凉态,都来顷刻中。
纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。儿读秋声赋,令人忆醉翁。
4、《处暑》
作者:张穆
一岁频过处暑天,单衣林麓胜情偏。田无负郭供公役,邻有藏书借为编。
山市每欺沽酒近,岩居深德种桃先。宵来疏雨添无赖,尽夜绳床恣意眠。
5、《秋日喜雨题周材老壁》
作者:王之道
大旱弥千里,群心迫望霓。檐声闻夜溜,山气见朝隮。
处暑余三日,高原满一犁。我来何所喜,焦槁免无泥。
6、《早秋曲江感怀》
作者:白居易
离离暑云散,袅袅凉风起。池上秋又来,荷花半成子。
朱颜易销歇,白日无穷已。人寿不如山,年光急于水。
青芜与红蓼,岁岁秋相似。去岁此悲秋,今秋复来此。
处暑的谚语
1、处暑雨,粒粒皆是米(稻)。
2、处暑早的雨,谷仓里的米。
3、处暑若还天不雨,纵然结子难保米。
4、处暑三日稻(晚稻)有孕,寒露到来稻入囤。
5、处暑天还暑,好似秋老虎。
6、处暑天不暑,炎热在中午。
7、热熟谷,粒实鼓。
8、处暑谷渐黄,大风要提防。
9、处暑满地黄,家家修廪仓。
10、处暑高粱遍地红。
11、处暑高粱遍拿镰。
12、处暑高粱白露谷。
13、处暑见新花。
14、处暑好晴天,家家摘新棉。
15、处暑开花不见花(絮)。
16、处暑花,不归家。
17、处暑花,捡到家;白露花,不归家;白露花,温高霜晚才收花。
18、处暑长薯。
19、处暑就把白菜移,十年准有九不离。
20、处暑移白菜,猛锄蹲苗晒。
处暑的植物有哪些?
1、处暑一候——草棉
草棉(学名:Gossypium herbaceum)为锦葵科棉属下的一种植物,也被叫做非洲棉,属于一年生草本,最高可以长到 1.5 米,叶子很大,很像手掌分成五裂。一般花朵是淡黄色,花期从七月开到九月,蒴果开裂后会吐出白色棉絮就是我们熟悉的白棉花。
草棉
棉花是草棉植物的种子纤维,关于棉花我们都很熟悉,尤其像我家在农村,小时候家里种过棉花,也亲自采摘过棉花,虽然这种植物也开花,至于观赏性也就一般。
2、处暑二候——秋葵
秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)亦称黄秋葵、咖啡黄葵、补肾草,其果实常被称为羊角豆、潺茄。性喜温暖,原产地为非洲西部、埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。
秋葵的花
有时候我们看到上面这样简短的介绍往往觉得没什么大用,但其实如果你需要了解一种植物,上面这些信息是最重要的,因为这种植物可能是中国原产,也可能是外来物种,尤其像中国幅员辽阔气候风俗不一的地方,一种植物的中文名会有很多,而往往很多人会根据自己的喜好随便用别名介绍一种植物,这是很不负责任的,所以一定要备注好它的中文学名和括号里的拉丁文学名,根据植物命名法则,所有阶层的植物都必须使用拉丁文命名。所以用这个拉丁文名可以找到唯一正确的植物,即便是用《中国植物志》这种资料查找的时候。
回到秋葵,它就是我们餐桌上很多人喜欢吃的那个秋葵(羊角豆),是一年生或多年生草本植物,最高可长到 2 米,它和草棉一样属于锦葵科,所以不论是它们的花还是叶子都有相似之处。秋葵花期 5~9 月,在我国南北方均有种植。
不过秋葵的果实真的是一眼就能辨认,秋葵的果实叫羊角豆,只是我们生活里习惯连同果实都称作秋葵。
秋葵果实
这里需要说的一点就是,秋葵的果实种子含油达 15~20%,而油里含有少量的棉酚(棉酚(Gossypol)是一种存在于棉花的棉籽及棉根皮中的多酚类物质,黄色晶体,难溶于水,有毒,可用作杀虫剂),所以使用秋葵的果实一定要高温加热才行,生吃容易引起不适,比如食欲不振、神经失常、甚至导致不育哦。不过即便是少量食用也不会有大问题,毕竟其中棉酚的含量很少。
3、处暑三候——建兰
建兰又称四季兰,兰科兰属植物,多年生草本,叶子最长可以长到 30~60 厘米,一般结花 3~9 朵,颜色多为浅黄绿色带紫斑。很多人喜欢建兰除了可以赏叶,更可以从夏到秋让它开花不断。中国栽培建兰已经有数千年历史,也是我国原产的一种植物。众所周知盆栽兰花一直作为室内陈设的佳品,也是中国人逢节送礼的上品。
建兰
作为国兰的一大种群,建兰最特别的地方不光是花期长,而且可多次开花,最多一年可开六次。这也是为什么建兰又叫四季兰。建兰只是一个大类,它有很多栽培的品种比如金丝马尾、凤尾素、小桃红、龙岩素、铁骨素、厦门素、十八学士、十三太保等。
建兰除了极具观赏价值,还可以全草入药,有滋阴润肺、止咳化痰、活血止痛的功效。