除夕阅读心得
除夕阅读心得篇1
在中国人的字典里，团圆是一个美妙的词汇，它和幸福、欢聚紧密相连，形影相随。也许因为每家每户的每次团圆总离不开美食的陪伴，年夜饭，就成为国人一年中最难得的团圆时刻。
对中国人来说，过年已经有四千多年的历史了。每年，从腊月初八到正月十五，当一系列庆贺新年的活动逐一进行过后，年才算过完了。为此，人们把过年的习俗编成了朗朗上口的儿歌，传唱至今：“小孩儿，小孩儿你别馋，过了腊八就是年……”
年前的日子，家里的主妇们都要办年货，做年糕，买年画。除夕这天，男人们祭过先人，拜了神灵，贴起春联，接到财神后，象征团圆的年夜饭就该隆重登场了。
在我们家里，各种各样的食材摆满了灶台：蒜苔、豆角、胡萝卜、土豆、洋葱、小豆芽等新鲜蔬菜;鸡、鸭、鱼、肉一样不缺，光肉就摆出猪肉、牛肉、羊肉、排骨等;还有各种海鲜：虾、蟹、鱼、蚬子等。此外，金黄的年糕，乳白的面团以及带着多种佐料的离石地方小吃。
也就在除夕这一天，平常很少下厨的外公竟然系上了围裙，当起了主厨。每当这个时候外公总说：“人家做饭一整年，我做饭也是从年尾忙到年头，也算是一整年啊!”全家人都被外公逗乐了。
没过多时，桌上便摆上了鲜亮的蒜苔炒肉、金黄的干椒土豆丝、脆香酥膨的炸恶、萝卜排骨汤、酱香鲈鱼、“全聚德”烤鸭、醋浇蒜泥牛肉、金黄酥脆的油糕……，还有一大盘象征吉祥如意、喜庆团圆的水饺。丰盛的饭菜组成了一桌饕餮盛宴，一家人按长幼顺序围坐在一起，在看春晚、品尝佳肴的同时，长辈祝孩子们来年学习进步、工作顺利，晚辈给长辈拜年祝寿，觥筹交错，好不热闹……
年夜饭，是中国人一年最温馨的时刻。
除夕阅读心得篇2
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”转眼间，又迎来了属于我们中国人最盛大的节日——春节。家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……
以往我都是起得最晚的人，可今天我争了个第一，因为只想听听那鞭炮一串串在人们手中点燃的声音，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。在鞭炮声过后，就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩!
吃过饭后，我邀几个朋友一起去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花，漂亮极了，兜里装着父母给的压岁钱，心里甭提多高兴了。刚出门，就瞧见枝头上的小鸟也在一旁叽叽喳喳交个不停，可能它们心里也很高兴吧。
大街小巷张灯结彩，就连平日冷清的小巷里，家家门前都挂着大红灯笼，贴着春联。无处不充满了节日的气氛。大街上人流如潮，人们穿着节日的盛装，有的手里提着大包小包的贺礼来去匆匆;有的挽妻携子漫步徜徉;有的相拥相依，甜甜蜜蜜。老人们乐呵呵的，他们的小孙孙们则在周围打闹嬉戏……
不知不觉已经11点58分了，终于到了激动人心的时刻“下面开始新年60秒倒计时，60…59…58…57…56……3…2…1”“咚——”随着新年钟声的敲响，窗外传来“噼里啪啦”的鞭炮声。“快出去，我们要放鞭炮啦!”爸爸的声音传入我们耳中。“嘭嘭”成千上万的鞭炮承载着人们一年的不快飞上了天，为人们送来无穷无尽的祝福在热闹的爆竹声中，送走了难忘的旧岁;多少温暖的春风，给满面笑容的人们送来了新年……
屋前烟雾缭绕，我陶醉在这美景之中，如临仙境，漆黑的夜晚不再显得宁静，既害羞有活泼的仙女们，只有在这黑夜但是热闹非凡的夜晚中才敢出来，看见人们如此欢乐的她们也不忘与人们共同载歌载舞，她们用魔法将所带花篮中的花瓣与烟火结合，花瓣里藏着他们对人们的美好祝福和好运，让着烟花如同珍珠般美丽有比珍珠珍贵……
那此起彼伏的鞭炮声，一直延续了好久好久。那幸福之花，既是对虎年的告别，又是对兔年的欢庆，它开在天上，开在地上，也开在大人和孩子们的心中。这真是一个难忘的除夕之夜!
除夕阅读心得篇3
过新年，吃团圆饭是必不可少的，也是中国的传统习惯。每年回家过年，就快大年三十了，亲戚朋友都放下手中的事，从各地赶回来就是为了和全家团聚，见一见自己一年没见到的父母还有亲朋好友。
到了大年三十的这一天，也是我家最忙的一天，一大早，我们都早早的起来了，因为我们要为吃团圆饭做准备。外公外婆负责做饭，他们从早上一起来就开始忙碌着，洗菜，切菜，配菜，烧菜，烧鱼，煲汤……忙得不亦乐乎，虽然他们很累，但是脸上却挂满了笑容，因为他们看见了自己的儿孙回来了，再累也不怕。爷爷和爸爸也不闲着，他们两个在打扫卫生，他们今天干活真的很卖力，地上连一根头发也不放过。妈妈也在干活，妈妈在擦冰箱，橱柜，茶几……忙得妈妈汗流浃背，正好我没事就去帮妈妈一起干活。
一眨眼，到下午五点了，饭菜都已经做好了，我们一家人都上桌吃饭了，许多亲戚朋友都来了，叔叔，阿姨，舅舅，舅妈……哇!今天的饭菜真风声啊!我的两眼直发光，我像一只饿狼，贪婪地吃着，大人们在喝酒，还时不时的干杯，说一些祝福的话语，比如：恭喜发财，羊年吉祥，羊眉吐气，羊羊得意……妈妈也让我跟别人干杯，我也要祝福别人，啊!今天的腊肉炒豆芽好吃，鸡汤泡炒米也非常好吃……不知不觉的，我狼吞虎咽地吃了好多，肚子胀胀的，过了两个小时，大家都吃好了，有的坐在沙发上聊天，喝茶，也有的再看春节联欢晚会，总之每个人都很开心，都有说不完的话语。
团圆饭，我看到每个人的脸上都挂满笑容，因为大家都见到了自己的家人，像现在有些人，过年自己宁愿出去玩也不愿意回家吃这顿团圆饭，所以回家过年是我们这些做晚辈的必须做到的，所以我们回家过年老人们都很开心。
除夕阅读心得篇4
除夕是我国的传统节日，它象征着团圆、和谐。这一天可以说是一年中最重要的日子。
关于除夕，民间还流传着一个传说：传说古时候有一个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人。后来人民知道夕最怕红色和声响，于是年三十的晚上，家家户户贴春联、燃放爆竹，来驱除夕兽，以求一年安宁，这种习惯慢慢流传下来，从此年三十晚便称为除夕了。
除夕的早上天还没亮，大人们都纷纷起床，穿上新衣，开始放鞭炮，听大人说这是“接年”。到了九点多钟，大人们开始炖肉、炒菜，连说话的工夫都顾不上，爸爸在底下生火，妈妈在上面做菜，姥姥在旁边洗菜、切菜，我和姐姐也在一旁帮大人们做事。
到了中午，鞭炮声又想起来了，大人们都在烧纸，祈求来年家人平平安安。不一会儿香喷喷的一桌子菜做好了，我们一家围在一起，相互倾吐着过年的喜悦。
吃完饭后，开始贴对联了，爸爸先把门框给刷干净，再涂上浓浓的浆糊。最后，把长长的对联贴上去，远远望去，那是一种红红火火、万象更新的美。
下午，大人们开始和面包饺子。除夕吃饺子这是必不可少的。妈妈先把肉剁碎，然后再放入青菜、葱、姜等调料，剁上几分钟后，又放油、盐等。馅料准备好后，就开始包饺子了。手拿一张饺皮，用筷子挑上一点馅，对折合上，再那么弯，两头再一捻，一个元宝似的饺子出来了，闻着肉馅的香味，看着都让人流口水。
晚上，一家人坐在电视机旁，看《春节联欢晚会》。这一夜谁也睡不着，都想要亲身感受迎接新年到来的那一刻，那一刻又要放一次炮，这是“送年”，也是迎接新的一年的到来。
夜深了，家家户户都会灯火通宵，不许间断，旧的一年便在人们的欢笑声中，悄悄地离去了。
除夕真令人难忘啊!假如天天都能像除夕那样和家人团圆，那该多好啊!
除夕阅读心得篇5
大年三十在大家的期盼中来了，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，好不热闹。
爷爷正拿我写的春联，贴在大门上呢!爷爷说我写的春联比任何名家的春联都宝贵。我听了，心里可得意呢!
正当我想再好好欣赏一下时，耳边传来奶奶的声音：“大家都进来，今天吃圆子。”听到吃圆子，我更兴奋了。进了屋，只见奶奶正在和糯米皮儿，旁边摆着红枣馅和肉馅。我跑了过去，对奶奶说：“奶奶我来帮你。”奶奶点了点头，笑眯眯地说：“我们涵涵长大了，懂得帮奶奶干活了!”等奶奶和好糯米皮儿，我们就动手开始包圆子了。“涵涵，你先看我示范一遍吧!”只见奶奶先从白面上揪下一小块小面，然后用拇指在小面球的顶部往下按，顶部凹了下去，就像一个“小酒杯”，接着舀一勺馅儿放入“酒杯中”，最后将四周的“杯口”合拢在一起，搓圆，一个胖乎乎的园子就完成了。“呵，还挺简单的!”还没等奶奶让我来做，我就迫不及待地学着奶奶的样子，搓首面团，可是怎么也搓不圆。“咦，真奇怪，看奶奶做那么容易，自己怎么等一步就做不好呢!”我又使劲地搓得起来，好不容易把面团搓圆，谁知“捏小酒杯”更难，我要么把“小酒杯”按得太浅了，装不下馅儿，要么就捏得太深了，馅都漏出去了，还被我打了个补丁。“唉……怎么这么难呀!”在我快要打退堂鼓的时候，奶奶像看穿了我的心思，笑着说：“做圆子要讲究拇指和其他手指的配合，力气不能太大，也不能太小，多试试几次就行了，奶奶第一次做圆子，比你做得还丑呢!”我听了，又打起精神，摸索起来。慢慢地，我手下的面团好像听话了许多，做得园子虽然比不上奶奶的，但顺眼了许多。
吃年夜饭了，外面鞭炮阵阵，桌上菜色丰富，比如有“年年有余”、“步步高升”，但是最让我垂延的是圆子，品尝着自己的劳动成果，听着大家的夸奖，我心里甜甜的。
除夕阅读心得篇6
除夕夜，每家每户都要吃年夜饭，我们家也不例外。那天，我也为年夜饭出了一份力，负责拌了盘凉菜。
我们家不像酒店那样有鸭舌、海蜇，只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜，黄瓜又能玩出什么花样?切片，未免太普通了。那做什么呢?哎，有了!做蓑衣黄瓜，这主意不错。
蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的，如果我成功了，说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。
我让奶奶买好了黄瓜，接着，黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那么多人做不好，是因为他们掌握不好切黄瓜的技巧。这点小问题，对于我这个“天才”来说不算什么。我自有妙计!我先把黄瓜洗干净，再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。
接着，拿来一双筷子。筷子用来干什么呢?吃黄瓜。开个小玩笑，其实是有另一个作用。我把筷子放到黄瓜的两边，切黄瓜时用来控制刀法，让刀刚好切到筷子上，就能保证厚薄一样了。
我拿来一把刀，把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉，再从“头”开始往下切，直到碰到筷子为止。继续切，一定要切薄点，不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后，一面就切好了。我把黄瓜翻面，第二面斜着切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整条黄瓜为止。
好了，切的过程完成了，接下来就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔!黄瓜瞬间被我拉长了许多，虽然中间有些地方断开，但整体看着还是不错的。
装盘，撒上调味料，一盘蓑衣黄瓜就做好了。
晚上，全家人围坐在一起吃年夜饭，望着满满一桌美味的菜，特别是我的黄瓜，我的心里乐开了花。
除夕阅读心得篇7
岁月如梭，光阴似箭。难忘的20_犹在心间。公司一年运营的结束，也是新一年的开始，崭新的20_年已经来到眼前。公司秉着自强不息的奋斗精神﹑居安思危的忧患意识﹑厚德载物的道德观念﹑以人为本的行为准则，始终坚持以事业发展吸引人才、以企业文化凝聚人才，着力营造和谐共进的工作氛围，提倡互相理解、帮助与支持，提供良好的工作环境，积极开展多样化的、丰富的业余文化生活以使每位员工充满激情的工作和生活，使员工的个人发展与公司发展紧密相联,增进了公司发展的凝聚力。公司通过建立科学的人才招聘、培养、考核、选拔、晋升机制，为每位员工在希迪的事业成长上提供强有力的制度保障，让每一位希迪员工在这里施展才华，体验成功的喜悦。
然而，公司举办文艺汇演最能反应员工的精神面貌。文艺汇演是公司团队文化活动的最高形式。可以说，没有团队活动，就不会有团队。时光飞逝，公司一年的经营活动告一段落，员工一年的劳苦辛酸，公司一年的艰难曲折，都在欢歌笑语中得到了释放与诠释。百感盈腔，幸福可洒。一张张灿烂的笑容，是员工从心底里流露出的对工作与公司的写意。
经过一个月的准备，公司的文艺汇演顺利结束，大家欢聚一堂，无论在跳舞、表演上都让所有人耳目一新，看到了另一面的同事，的确和工作中有很大的不同，完全展现了另一个自我。通过公司的这次汇演，的确让我感触很多，也有很多值得总结的地方。
1)团队合作
短短一个月的时间，而且还都是在不影响正常工作进度的基础上，准备这样的一个汇演的确有些让人心里没底，所以开始之前的要求，也只是期望大家能够顺利把节目表演完成。但是结果却是出乎所有人的预料，能够有这样的效果的确不易。这与团队的和谐与密切的合作是分不开的，也难怪结束后厂长在总结中说到对公司未来的发展充满信心。就是从团队表演的效果得出这样的结论，凝聚力很强的团队，没有什么困难是不可战胜的。
2)新的认识
也许是工作的关系，平时内向不太爱说话的同事，给身边人的第一印象就是也可能不会太积极的参与到节目中来，但是结果呢?又是一个惊喜!当音乐响起，身体转身的那一刻，完全变成了另外的一个人，在美妙的旋律中尽情的展示着自己另一方面的才华，让在场的所有人都目瞪口呆。
除夕阅读心得篇8
守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”， 除夕夜人们通宵不眠，据说守岁而无倦意，是表示着来年的精力充沛。
关于守岁的由来有一个说法相传中国在太古时候，有一种叫做“年”的凶猛巨大怪兽，长得面目狰狞，头长触角，而且生性残暴，饥饿时从昆虫到人类，凡是生物一 概不拒，令人闻之丧胆。后来大家渐渐掌握年的出现时间，“年”只在冬天食物短缺时才爬上岸出来觅食，而且刚好每三百六十五天出现一次，总是在夜里才出来饱餐一顿，到清晨时，早就消失无踪了。因此，每到这天，大家就把这一夜看作是关口来过，称为“年关”，也就是现今的除夕。每到这一天晚上，每家每户都提前做 好晚饭，再把鸡圈、牛栏全部关紧，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有驱赶厄运的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在 一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆，就逐渐形成了除夕守岁的习惯。
到午夜时晚辈向长辈拜年家长则在这时给小孩儿“压岁钱”，也有的家庭是正月初一早晨给压岁钱的。这个传统习惯至今未变。压岁钱实为“压祟钱”。祟，据说是曾经猖獗一时，残害儿童的鬼怪，传说八仙曾变了八枚铜钱来躲在孩子枕头下，吓退了万恶的祟。后来就形成了新年给孩子压祟钱，以祝福孩子平安的习俗。“祟”与“岁”谐音，“压祟钱”现在都通称“压岁钱”了。
我认为过年表示辛苦一年后的松弛和安乐，除夕时，异乡的游子一定会赶回家团聚吃年夜饭，即使未能回家吃团圆饭的家人，也要替他摆一副碗筷，以表示全家团圆。午夜拜年时，便可以拿到家人发的压岁钱，过年表示一家的团圆并一起享受团圆的天伦之乐。
除夕阅读心得篇9
冬至，意思是严冬到来。每年冬至这天，家家户户包饺子。有句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。冬至吃饺子的习俗，因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。听老人们说：冬至不吃饺子冻掉耳朵。
吃过早饭，全家齐动手。妈妈开始调肉馅，食盐三小匙，鸡蛋一个，调料少许。我拨好葱、蒜。爸爸将已经煮好的萝卜片用纱布包好拧干水后，放到案板上，切适量葱、姜、蒜和萝卜一块剁碎。完成后，与已经调好的肉馅搅拌在一起，添置酱油、香油，再搅拌。哈哈，大肉萝卜肉馅做好了。
快到中午时间，外面还是寒风阵阵。爸爸独自一人骑车到菜市场买了饺子皮回来，顺便给我买些水果。走进屋内，休息片刻，爸爸和妈妈洗手后开始包饺子。此时，我见爸爸和妈妈忙活，就也过来帮忙。爸爸吩咐我洗手后给爸爸和妈妈运饺子皮。我很听话，一张面皮、一张面皮的接替运送，爸爸和妈妈一个饺子、一个饺子的包着。包完饺子，妈妈烧开水开始煮饺子。
水饺煮好后，首先给我盛了一大碗水饺，我说我能吃下好多哪。爸爸告诉我：“饺子的样子像耳朵，多吃饺子，才不会冻掉耳朵啊”。依次盛完饺子，一家人围坐在桌旁吃饺子。最后，我一下子吃了二三十个饺子，舔着嘴唇说：“我真的吃不下了!”爸爸妈妈看着我可爱的样子，不由得哈哈大笑起来。
正在这时，“校信通”传来我们班主任老师的2条祝福短信：“家长您好!冬至为二十四节气之一，冬至这天，太阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天，所以古称”日短“、”日短至“。过了这一天之后，白昼时间逐渐增长，您可以把这个知识讲给孩子。”;“家长您好!今天冬至，特意装满一车幸福，让平安开道;希望您和孩子抛弃一切烦恼，与快乐拥抱;送去我所有的温暖，将寒冷赶跑。祝您和孩子快乐吃饺子，开心过冬至。”在寒冷天气收到这样温情短信，心里暖洋洋的，感谢老师的别样祝福!
吃了冬至饭，就把年来盼。新年的脚步离我们越来越近了，让我们拭目以待!
除夕阅读心得篇10
已经三年了，我和父母没有回老家过年，每一年总是有些事情阻止我们回家过年，不是因为父母加班，就是妹妹太小，受不了老家的寒冷，终于今年，我们家推掉了所有的事情，回到了老家过年。
过年的时候最期待的就是年夜饭了，我想亲人们也都这么觉得，回到老家的时候，我就看到爷爷奶奶忙忙碌碌地准备晚饭，虽然才刚过正午，就看到爷爷奶奶洗菜切菜炖肉，一片年的迹象。我和妹妹也都是迫不及待地等着吃饭，虽然老家里特别冷，但是有了美食的诱惑，一切都是很美好的样子。
终于到了晚上，一桌子年夜饭端了上来。只是那些饭菜并不像想象中那么可口诱人，妹妹好像也有同样的`想法。因为这桌子年夜饭里，只有很少的肉菜，大部分是素菜，唯一的肉菜可能就是煮的肉皮，以及蔬菜里的小肉片。但是这桌菜的数量还是很多的，我偷偷地观察爸爸妈妈爷爷奶奶，他们都吃的挺开心的。刚开始我觉得这桌子菜并不是多么符合我的胃口，但是我看到了老家简陋的房子，脱落的土坯，以及落寞的院子，还有爷爷奶奶忙忙碌碌的背影，我才知道这桌子菜是最好吃的一桌了，即使这桌菜都是普通的家常小菜，但是对于农民的爷爷奶奶来说，这已经是很好的宴席了。
最重要的其实不是年夜饭多么好吃，多么符合自己口味，而是家人们都围在桌子前面，有说有笑，一起度过一个充满回忆的年。这是我吃过的最好的饭菜了。