美食节目主持稿
美食节是一个人们集中消费的集会,成功举办的美食节对活跃地方经济,提升城市形象有着一定的作用世界各地都有类似的美食节举办,由于中华美食制作工艺,地区饮食差别,中国人的饮食习惯等,华人的美食节举办更频繁,规模也更大,人气也更旺。下面给大家分享一些关于美食节目主持稿,供大家参考。
美食节目主持稿(1)
主持人:各位来到现场的好朋友,请不要走开,万达美食节活动即将开始!(两遍) 18:00-18:05开场舞
18:05-18:10主持人开场
主持人:亲爱的各位来宾,各位来到现场的好朋友,大家好!欢迎各位在这样一个特别的夜晚来到我们红旗街万达广场美食节活动现场,我是主持人___,非常幸运的能够跟各位朋友们在这里共度一个欢乐的夜晚!在本次美食节活动中,您不仅可以品尝到美味的食品,还可以欣赏到精彩的节目,更刺激的是我们今天还有多轮娱乐互动环节等着大家。相信大家已经等不及要欣赏精彩的表演了,下面请欣赏一段舞狮表演,让我们的现场沸腾起来!
18:10-18:15舞狮表演
主持人:细心的朋友们可能发现了,我们的狮子都是还没有经过“画龙点睛”这个步骤的,那么这个步骤是留给谁的呢?有请___领导上台,为我们献上点睛之笔!
18:15-18:20有请领导点睛
主持人:点睛过后,下面让我们欣赏一段西班牙风情舞蹈。
18:20-18:25西班牙风情舞蹈
主持人:异域的风情让我们心旷神怡,不过让我们暂时把身心收回来,因为更精彩第一轮互动比拼环节马上就要到来了!第一轮的比拼是吃螃蟹!有句俗话叫:一个敢吃螃蟹的人才是最勇敢的人,那么我也同样邀请几名勇敢的人上台来参与比拼!(互动环节主持人自由串词) 18:25-18:35第一轮比拼吃螃蟹(待定)
18:35-18:40主持人串场
主持人:精彩的比拼过后,让我们欣赏一段神奇的魔方表演。
18:40-18:45魔方表演
主持人:今天的表演真是各具特色异彩纷呈,下面的节目肯定更让大家叹为观止,请欣赏玩偶人走秀!
18:45-18:55玩偶人走秀
主持人:下面请欣赏杂技——变脸。
18:55-19:00杂技变脸
主持人:演出先告一段落,第二轮互动游戏正式开始,那么我们的游戏是什么呢?筷子运豆!规则很简单,现场选出5位观众用筷子将豆夹到从舞台一侧运到舞台另外一侧,规定时间内运的最多的获胜。(互动环节主持人自由串词)
19:00-19:10互动游戏筷子运豆
主持人:让我们稍事休息,欣赏一段台湾风情舞蹈表演。
19:10-19:15台湾风情舞蹈表演
主持人:下面请欣赏街舞表演。
19:15-19:20街舞表演
主持人:街舞表演过后,开始我们的第二轮美食比拼!(互动环节主持人自由串词) 19:20-19:30第二轮美食比拼
主持人:让我们稍事休息,欣赏一段激情的歌曲。
19:30—19:45乐队表演
主持人:下面请欣赏一段神奇的杂技表演。
19:45—19:50杂技表演
主持人:互动环节又来了,这次我们的比拼跟土豆丝有关,名叫“土豆丝大作战”(互动环节主持人自由串词)
19:50—20:00互动土豆丝大作战
主持人:请我们轻松一下,欣赏一段现代舞表演。
20:00—20:05现代舞表演
20:05—20:10调制果汁现场送给观众
主持人结束语:很高兴今夜我大家一起把万达广场变成一片欢乐的海洋,说实话,作为主持人我还是有些依依不舍,亲爱的好朋友们,今天万达广场美食节活动就到此结束了,不过不要紧,万达广场以后还会有更多更精彩的节目等待着大家,本次活动到此结束,感谢大家的光临,我们下次再见。
美食节目主持稿(2)
(画外音) 各位领导,各位来宾,汕头经济特区30周年欢迎晚宴 暨汕头美食文化节开幕仪式即将开始,请各位就坐!
(开场短片+片头)
(音乐灯光show)
(男)各位领导,各位来宾
(女)女士们,先生们
(合)大家晚上好!
(男)欢迎大家来到由__X主办,__X承办的汕头经济特区30周年欢迎晚宴 暨汕头美食文化节的开幕式现场。我是主持人__X。
(女)我是主持人__X。希望朋友们能度过一个欢快而又难忘的夜晚。
(男)本次美食节以“____”为主题,是一个以弘扬汕头饮食文化为主,注重创新,将汕头饮食文化与时代充分结合的活动。它将带您进入精彩纷呈的美食世界,给您带来独一无二的美食盛宴!
(女)不错,下面请允许我介绍莅临汕头经济特区30周年欢迎晚宴的领导和嘉宾。他们分别是……
(男)下面有请________X为我们开幕仪式致词。
(嘉宾)我宣布汕头经济特区30周年欢迎晚宴 暨汕头美食文化节正式开始
(男)感谢__X的精彩发言,那么大家都知道,通常评价一种食物美味与否都要从色、香、味三个方面,“色”是排在第一的。
(女)没错,说的通俗一点呢就是我们评价一种食物好不好吃首先就是看它是否漂亮。下面,就请大家先欣赏一下让我们口齿留香,回味无穷的潮汕美食吧!
(播放短片)
(男)我们潮汕的美食真是色味俱佳啊~看的我都垂涎欲滴了。
(女)我看哪,就你那色味俱佳的形容是不足以打动台下的各位来宾的,还是让专业的美食家来为我们点评一下咱们的汕头美食,也让大家能够更深入的了解我们汕头美食的精髓。下面有请我们的美食家——李纯恩先生上台。
(男)大家掌声欢迎
(互动访谈)
(男)感谢李先生的精彩发言,到底是专业人士,经过和他的对话,我们不仅仅看到感受到汕头美食的美味,更仿佛看见它们就朝我们走来!
(播放第一道菜视频)
(女)此刻大家能看到我们一百名礼仪小姐手举托盘,步履婀娜的朝我们走来,仿佛一幅浑然天成的水墨丹青。
(男)水墨丹青,如诗如画。我也仿佛感受到潮汕美食那种典雅、古朴的美了。
(女)不过啊,我们的潮汕美食就犹如怀春的女子一般,是多变的。时而古朴、时而活泼、时而忧愁、时而灵动。接下来请大家欣赏另两种独具代表性的潮汕美食,感受别具一格的美。
(视听展示)
(男)大家都知道美食修身,美曲养性。因此我们特意邀请了方锦龙先生以及新派敲击乐团为我们表演民乐串烧。
(女)请大家欣赏
(民乐串烧)
(男)我们潮汕的茶文化历史非常悠久,品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使是侨居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。
(女)不错,我们潮汕人不可一日无茶,所以潮人平时待客,第一件事便是泡茶。那么在大家吃饱之后,我们也希望大家能够喝足!接下来请大家欣赏由茶艺技师为大家带来的茶艺表演。
(茶艺表演+送茶品茶)
(男)朋友们,欢乐的时光总是短暂的。今晚的相聚,让我们分享了如此快乐的时光,冀望未来有更美好的收获。
(女)亲爱的朋友们,汕头经济特区30周年欢迎晚宴 暨汕头美食文化节开幕仪式到此结束。
(男)很感谢各位领导和各位来宾的光临,谢谢大家!
(女)祝大家能渡过一个愉快的美食节,也祝愿大家身体健康,工作顺利!
(合)再次感谢大家的光临。再见!
美食节目主持稿(3)
经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美味了吗?今天的节目中我要带给您别样的美味,走出庄里吧,一起去品味外国的美味佳肴吧。
今天我们把行程锁定到哪里了?那当然是6月的梦想之地----南非。想去南非看世界杯啦,当然也千万别错过南非的风情美食与山川美景,做一次全方位的美食体验,一定会收获颇丰。今天节目中带领大家走进南非,你将发现一些世界上独一无二的南非美食。(歌曲 :南非世界杯主题曲)
说起南非最有名的餐厅,一定要提到南非有一家名为“货仓”的主题餐厅,被修建在一艘沉船之内。来此就餐的人们可以边品尝美食,边欣赏窗外遨游的鲨鱼。那是一种什么样的刺激感觉,正在就餐的您随时可以看到鲨鱼向你张开了血盆大口,所以来此的人,还真的需要一些勇气哦。其实“货仓”餐厅建在一个大型海洋公园之内,整个餐厅是一艘船,船身大部分沉入水下。这艘沉船是仿照20世纪初南非传说中的“幽灵船”的样子打造的。很有意思吧。
非洲,对于外界来说是一个神秘如梦的地方,那里有浓密茂盛的热带雨林,有世界上最广袤的撒哈拉沙漠,有古朴粗犷的风俗民情,当然还有具有浓郁风情的非洲美食。今天我要给大家介绍南非的美食。南非的美食“重镇”是开普敦,长久以来,深受东西方以及非洲饮食文化的影响,形成了自己独特的美食文化。
说起开普敦,这里既有各色各样的本地风味佳肴,也有融合了世界各地口味的美食。南非的厨师们无疑在倾力而为,满足世间一流美食家的口味。人的一生中并不是总有机会可以品尝到鳄鱼肉、跳羚肉或者鸵鸟肉。所以,如果有机会在南非旅游最好还是利用这个机会在南非品尝一下。
片花小标
举世瞩目的第十九届世界杯今年首次移师非洲大陆。很多人一听到非洲,贫穷,饥荒,落后这样的刻板印象立马跳进了我们的脑海。其实非也!非洲大陆的很多地区经过近20__年的飞速发展,已经慢慢踏上小康之路。此次世界杯的举办国———南非,就是其中的代表。
虽说民以食为天,但是南非本地无论白人还是黑人,日常的饮食还是以鸡肉、牛肉、土豆等常见食材为主,做法也就是炸鸡、牛排、薯条、沙拉等西餐。如果想吃点南非本地特色,可以去本地餐馆尝试一下南非鸵鸟肉和蛋,以及一种大羚羊肉,南非国家公园就是以大羚羊的头像作为标志。 回国前可以去超市买些肉干。南非的牛肉干做法和国内的不同,他们是直接把牛肉,和各种口味的酱料配在一起直接腌制风干而成,别有一番风味,而且还有提神的效果哦。
南非除了有驰名世界的红酒外,本地出产的一种带有大象图案的巧克力奶酒也非常值得一尝,由于添加了一种产自南非的神秘水果,口味醇厚独特。这种奶酒最近还推出了世界杯官方授权的纪念版本。
南非所有的餐馆,无论中餐还是西餐,除了肯德基、麦当劳以及可以打包外带的店以外,在买单的时候,都要附上总价10%的小费。
了解了基本情况,下面我将带领大家一一品味南非的特色美食吧。
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您准备好了吗?我们开始上菜了,首先为您端上的第一道大餐是珍奇野味
经过120__年对野生动物的创造性管理,在世界野生动物领域的领头者――南非能够为游客提供一道道独特的山珍野味。面对鳄鱼肉排、驼鸟炖肉或是由大羚羊、跳羚羊肉制作的可口、精美、富有异国情调的食品,你难道还不想大快朵颐吗!
卡鲁小羔羊――据大家说,大多数厨师都认为我们的卡鲁羊独具特色。因为这些羊以香草和灌木为食,所以它们的肉有一种特殊的香味。无论是煎、炒、烹、炸,都样样俱佳。
另一道南非美食,作法是将羊肉或猪肉切成四方块状,肉内放入杏果,接着把肉插于木棍上,在户外生火慢烤;肉烤熟后,佐以玉米粥。将羊肋排和百合花以及其它材料,放入水中以小火慢熬。以水熬煮各种蔬菜,例如蕃茄、绿豆、包心菜、花菜等,属于南非的家常菜之一。
端上的第二道就是海鲜大餐
――对于注重健康的海鲜,清澈的水质和交汇于此的两大洋为他们提供了众多的选择。从鲍鱼、龙虾、对虾到各种贝类,你肯定从未品尝过如此鲜美的海味。(Jia3)岬羽鼬[yòu]――世界上没有哪个国家像南非这样消费如此多的岬羽鼬(又被称为冈鳗,在南半球的其他地区也被称为鳕鱼或石鳕鱼)。这种鱼肉质结实,有着漂亮的鳞,能很好地吸收香味,是一道佐酒的好菜。
南非的海岸线东起邻国莫桑比克西至邻国纳米比亚,这一地理位置使南非的海产特别丰富。在这里,喜欢鱼类食物的游客可以找到当天最好的海鱼美味。
南非是鳕鱼(学名叫岬羽鼬)的最大消费国。这是一种白色的海鱼,可以制成较大的鱼片,适合各种烹饪方法。在炙烤后涂上柠檬油就成为难得的美味。
鳎鱼是一种扁平的鱼,跟岬羽鼬同样受到美食家的欢迎,但是想品尝这道美味却不如20__年前那样容易。经验告诉我们,游客可以要求餐馆老板推荐一道鱼菜,因为老板会知道当天有什么新鲜的鱼刚刚送达餐馆。
杖鱼(snoek):这是一种生活在好望角水域的海鱼,味道鲜美、具有刺激性。使用这种南非自产的鱼制作而成的菜肴是当地的一种特色食品。将杖鱼制成饼,辅以奶油和白兰地,或者将鱼展开放在在炭火上炙烤,涂上杏子酱或者黄油,则成为让人倍感满足的美味佳肴。在好望角地区这道菜很常见,非常值得品尝。
非洲梭鱼:如果游客在南非东海岸的德班地区游览,则可以在当地餐馆品尝一下当地梭鱼。梭鱼通常在当天由私人渔船在深海地区捕获后出售给餐馆,因此非常新鲜。梭鱼美味多汁,可以制成较大的片状,是当地最新鲜的海鱼。 鲳鱼:鲳鱼味道丰富,可以满足游客挑剔的口味,在各个餐馆通常都是一道特色菜肴。鲳鱼油脂丰富,美味无比。当然,如果游客喜欢脂肪少一些的鱼,还是不要品尝鲳鱼。
对虾:真正的美味。对虾大小均有,用大蒜、柠檬油腌泡汁加工。对虾价格低廉,在游玩的过程中至少要品尝一次。南非大多数对虾都从北边的邻国莫桑比克进口。
乌贼:这是一道当地餐馆常备美味。各个餐馆加工乌贼的方法已经从以前简单的油炸变为现在更加适合美食家口味的加工方法,如焦烤、涂油和蒸煮(西班牙肉菜饭)。鲜嫩可口的乌贼,辅以自制的塔塔沙司,成为南非无以伦比的顶级美味。
为您端上的第三道美食是一种名字十分奇特的美味叫猴腺肉
什么猴腺肉,也许您要问了,难道是猴子肉吗?其实放心的告诉你,不是猴子肉而是牛排,吃起来比听起来要好得多。它起源于一个玩笑,此后便顽强的留存了下来。几十年前,每当海外的厨师们看到来自约翰内斯堡的用餐者总爱在食品里添加西红柿酱和一种特别的酱时就感到非常生气。于是,他们把两种酱混合在一起,加入其他少许东西,然后戏称其为猴腺,并把它端给用餐者以羞辱他们。但你知道吗?如今,它的名字仍然出现在一些偏僻牛排店的菜单上。
该上第四道菜了:
那必须尝尝这种炸鸡――它是南非饮食文化的代表。它使用一种由辣椒、大蒜、鲜柠檬汁、香草和胡椒制成的调料,经过烹制,绵软无味的鸡肉便成了一道香辣可口的美味。风干肉干和香肠――这些食品一定是我们国家食品领域的象征。在冰箱发明之前,人们为了保存剩余的猎物,用食盐、胡椒粉、香菜、醋和硝石等把肉洗净,然后挂起来晾晒。用这种方法处理过的肉只要保持干燥就能一直保存下去。而南非香肠则是一种用带子卷起来销售的农夫香肠,非常粗壮。这种香肠味道辛辣,有香菜的香味,只要放入烤架或热锅上,就会滋滋作响,油花四溅。
鸡肉系列的美食包括咖哩鸡、香辣优酪乳鸡、Tandoori鸡等。南非人的肉食以牛肉为主,最受欢迎的是bobotie,碎牛肉或羊排以特殊香料调味,再搭配风干桃子、杏果或葡萄干;这种典型的马来菜反映出,马来厨师已逐渐调整传统的东方烹调方式,并适当运用南非当地的材料,以创造出崭新的南非美食。南非最其影响力的传统美食首推马来料理。马来式的蔬菜料理包括马铃薯与就豆咖哩;其它像是洋葱、芹菜、小黄瓜、胡萝卜、苹果等,都佐以五花八门的调味。Samoosa是常见的小吃,起源于印度,馅料包含:碎肉、马铃薯、鱼、鸡肉与蔬菜。
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吃到这时,美食怎能不搭配美酒,为大家上酒啦。
白兰地――南非出产世界上最好的白兰地(它们与法国的科涅克白兰地一脉相承),但却鲜为人知。人们习惯将其与可口可乐一同饮用,在享受了一顿美食之后,用水晶杯斟上一杯白兰地,再点上一支香烟,这实在是一种真正的享受。
当然您会说看球赛怎能少了啤酒――每个国家都有自己的啤酒,由于气候的温暖,南非更为钟爱自己酿造的啤酒。城堡和狮牌是南非著名的啤酒品牌,但是同样流行的还有纳米比亚啤酒,例如温得赫克窖藏啤酒(不含防腐剂,工艺水平几乎与德国的酿酒大师相同)。此外,如果你能找到一瓶津巴布韦产的赞比西河牌啤酒,那你一定要尝尝,它是津巴布韦最畅销的出口啤酒。
葡萄酒和汽酒――这是可能使你陶醉的两类饮料。南非的一些荣获国际大奖的葡萄酒质量非常出色,而且价格要比国外同类产品便宜的多。尝尝当地醇厚的红葡萄酒吧,如梅洛、卡百内索维浓、品乐,不过你要小心点,这些酒都很有劲。
最后上点主食吧
玉米和玉米粥――玉米一直是非洲人的饮食基础。非洲人或把它们用火烤,或碾成细粉,以烹制他们所喜爱的玉米粥。在早餐时喝玉米粥,佐以酸奶、糖或醮有西红柿和洋葱汁的肉,那真是天下的美味。
咖喱角――这种三角形的开胃饼是印度南非人对世界饮食的贡献。其馅既可以是辣椒沫,也可是多种蔬菜的混合物。这是一种适合边走边吃的食品,当刚出锅的时候,真是香气扑鼻。
最后还有一种美食一定要提,各种巧克力――南非每年都要出口数以吨计的巧克力棒。一旦你品尝过任何一种南非巧克力,你就会明白为什么在寄给海外南非人的包裹里总能发现巧克力的原因了。你可以在南非各地的超市和便利店中买到这些巧克力,它们是最好的送人礼物。
说了这么多,您是否为南非的特色美食开始心动了呢?真正期待石家庄也早日有一家经营南非特色的饭店出现,满足我的口味。好了今天的节目就到这里了,在下周的异域美食之旅中,我们将带大家来畅游俄罗斯,希望可以找到您喜欢的美味。好了,感谢您的收听,明天的5:30我们继续相约。
美食节目主持稿(4)
A:爱生活 爱美食 大家好,欢迎收看本期节目《今天吃了吗》我是主持人 小傲 。 B: 大家早上好 我是主持人__, 今天是周末,可能有很多同学准备中午或晚上出去吃一顿,过一个轻松愉快的周末,但是有些同学正在为吃什么而发愁,比如不想走太远 ,想找一个离学校近的美食店铺;不想吃太辣的和太油腻的,想吃点清淡可口的菜肴;不想吃太贵的,想找一家即实惠又美味的店铺。
A: 说的很对,可能有些同学在想,那怎么才能找到一家即实惠又美味的店铺呢? 小傲在这里告诉大家,本节目将会为广大同学推荐最可口、最健康、最实惠的美食店铺,还有最正确的乘车路线,让大家方便出门去品尝美食。 同学们,是不是很激动呢? __你今天给我们介绍什么好吃的呢? 我都快迫不及待了。
B: 别着急,一看就是个吃货(笑着说)今天给大家介绍的是 (例如:香酥劲脆的韩国炸鸡),说道韩国炸鸡 还得从热播韩剧《来自星星的你》说起 ,剧集走红后,也意外地成了“吃货们”的行动指南——因为剧中女主角千颂伊一句“初雪天,怎么能没有炸鸡和啤酒”,于是“炸鸡”成为了近来网络热词,也成为许多人的“必吃品”。韩国炸鸡不仅香脆可口,肉质肥满,吃完第一口还想吃第二口。再喝上一杯 啤酒,那真是极好的~ )
A:我们现在来到的是:红桥区丁字沽风光里5号楼底商的《徐小萌de店》,最方便的乘车方式是坐地铁三号线到金狮桥下地铁从B口出左转小树林公交站坐到丁字沽站。(屏幕下方打出来)我们可以看到客流量挺多的,在外面就能闻到炸鸡的香味,现在咱们进里面看看 这里的环境十分文艺有格调,在这里不仅有炸鸡,还有受大学生热捧的麻辣烫、各式小西餐和饮品,最主要的是人均20元就能吃到这么多,这也太棒了吧~,最近店铺活动也在大众点评、美团网上推出代金卷活动(屏幕下方打出来)
B: 是啊,这真是既实惠又美味,下面咱们跟同学做一个小小的访问和 关于炸鸡的方面的有奖问答。同学你好,我们是新华视屏《今天吃了吗》栏目组,我们想问您一下 你为什么要来这家店吃炸鸡呢?通过什么渠道知道这家店的? 韩国炸鸡是出自哪部电视剧火起来的? 恭喜你,回答正确, 奖品是电影观看卷一张,谢谢你的参与。 (主持人根据情况即兴发挥)
AB:我们看到餐桌上已经摆好了食物 ,真是色香味俱全啊,下面我们请到了店铺经理来给我们介绍炸鸡特色在哪里或者教我们怎么制作炸鸡?除了炸鸡还有哪些好吃的美食推荐给我们呢?
( 主持人根据情况即兴发挥)
A:非常感谢店主的采访,刚才也品尝到了这么多的美食,可以说这家店无论是环境还是食物的口味和价格都符合了本次节目的宗旨。同学们赶快快行动吧,地址、订餐电话、路线都在屏幕下方哦。
你刚才吃了那么多炸鸡,胃撑不撑啊?反正是我有点撑。
B: 我确实是吃多了,只因炸鸡太好吃了,没忍住。。。现在有点腻腻的感觉。咱们下期节目给同学们推荐点一些清淡的东西吧 。
A: 好的,没问题。如果你想了解更多的美食资讯,可以关注我们屏幕下方的微信公众账号和新浪微博官方认证账号。
B:如果你想推荐给我们关于美食的店铺,可以拨打屏幕下方的电话,下一期的美食就有可能是你推荐的哦。
B: 以上是本次节目的全部内容,下期不见不散~
AB:再见~
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