中秋节有哪些传统的风俗
中秋节习俗
围绕着中秋节,自古以来形成了丰富多彩的节庆活动,其中既有各地普遍接受的流行风俗,也有富有地域特色和民族风情的习俗。
吃月饼
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。据说唐朝时期已经有了中秋吃月饼的习俗,但是月饼作为食品名称并同中秋赏月联系在一起,则是宋代的事情。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”,苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”南宋文学家周密在《武林旧事》中首次提到“月饼”的名称。传说元末,人们还利用月饼来传递反元信息,说明当时月饼已经走入寻常百姓家,成为中秋佳节的必备食品。长期以来,我国人民对制作月饼积累了丰富的经验,明清时期,饼师已经把嫦娥奔月等神话故事作为食品艺术图案印在月饼上。一位清朝文人形容道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”,看来和现在的月饼已颇为相近了。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作更加精细,馅料考究,外型美观,还分成平式、苏式、广式、台式等不同风味。月饼作为吉祥、团圆的象征,寄托着人们的美好愿望,而吃月饼和送月饼的习俗也一直延续至今。
赏月
我国自古就有祭月和赏月的习俗。周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月活动。中秋赏月的风俗在唐代十分流行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代,中秋赏月之风更盛,每逢这一日,“贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模,我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。文人士大夫对赏月更是情有独钟,他们或登楼揽月或泛舟邀月,饮酒赋诗,留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思;宋代文豪苏轼,中秋欢饮达旦,大醉而作《水调歌头》,借月之圆缺喻人之离合。直到今天,一家人围坐在一起,欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一。
除了赏月和吃月饼之外,不同地区的人们也都根据自己的地域传统和社会风情来欢庆中秋,形成了带有浓厚地方特色的不同的中秋风俗。如南方许多地区盛行中秋赏桂和观潮,老北京流行玩兔儿爷,此外还有广州的树中秋、安徽一带的烧塔、香港的舞火龙等等,很多少数民族也有跳月、拜月等中秋习俗,这些活动大大丰富了我国传统节日文化。
中秋节简介
中秋节是我国的一个传统节日,每到了这一天,很多外出打工的人都会抽空回到家中,与家人一起团聚,中秋节最主要的活动就是家人聚在一起吃月饼赏月。
中秋十大赏月佳处
1. 天野苍茫月无言
2. 黄山(门票)邀月
3. 三峡(门票)仰月
4. 西湖(门票)游月
5. 石湖串月
6. 象山(门票)夜月
7. 桨声灯影水乡月
8. 峨眉山(门票)月半抱秋
9. 洞庭湖月两澄明
10. 庐山(门票)赏月
中秋节的来历
据史书记载,中秋一词最早出现在《周礼》一书中。
到魏晋时期,有“谕尚书镇牛膝,中秋夕与左右微服泛江”的记载,到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日,《唐书-太宗》记载有八月十五中秋节。
中秋节的盛行始于宋朝,至明清时期,已经与元旦齐名,成为我国主要的节日之一。根据我国的历法,农历8月在秋季中间,为秋季的第2个月,故称为仲秋,而八月十五又在仲秋之中,所以称为中秋。
中秋节有许多别称,因节期在八月十五,所以称“8月节、8月半”,因中秋节的主要活动都是围绕月进行的,又俗称“月节、月夕”。
中秋节月亮圆满,象征团圆,故而又称团圆节,关于团圆节的记载,最早见于明代《西湖游览志》中所说,“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意 ”。
中秋节的意义
自古以来,中秋节因为是在丰收季节,所以很多人都会庆祝丰收,往往阖家团聚一起感谢神灵的保佑,祈祷日子越来越好。以前中秋不放假,反而是秋忙的时候,尽管很忙,但是人们还会抽出时间来表达丰收的喜悦。
古代,月亮常用来表达时间,一圆一缺就是一个月,在月圆之际,人们容易思念亲人,尤其是远在异地的亲人。“身在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”节日是家庭团队的促进剂,有着强大而又神秘的力量,“团圆”是老子“道法自然”的产物,是“天人合一”哲学理念的高度体现,是中华民族特有的价值理念。花好月圆之夜,就是骨肉团圆之时。
“举头望明月,低头思故乡。”一个独处他乡的人,白天奔波忙碌,倒还能冲淡离愁,然而一到夜深人静的时候,心头就难免泛起阵阵思念故乡的波澜。尤其是在月明之夜,更何况是月色如霜的秋夜。从天上的月亮联想到人间团圆,这是中国人特有的。人世间总是离多聚少,流浪天涯的哀愁与人生的失意总是难以避免,因此,追求团圆就不仅仅是一种现实的需要,还是人的一种心理需要。
现在中秋节被列为法定节假日就是让人们有时间去看望远在异地的父母儿女,满足人们家庭团圆的需求。
中秋节期待着丰收,因此也期待着和谐美满。“和”是我国的核心价值追求。中秋佳节阖家团圆、邻里和睦、社区安定、民族团圆、家国和谐、世界大同,其乐融融。正如苏东坡说的“但愿人长久,千里共婵娟”,张九龄说的“海上生明月,天涯共此时。”
中秋节前,人们往往自制糕点或购买月饼,互相赠送,既让人们品尝了各种口味的月饼和糕点,还拉近了人们之间的关系,共同庆祝丰收的喜悦,祝福未来生活像八月十五的月亮一样圆满。
中秋节是除了春节以外,最重要的一个传统节日,从走亲戚,互赠礼品来看就能知道,只有这两个节日,人们放下工作,去互相拜访,增进感情。中国农业社会时间漫长,人们对丰收的期望就是对生活的希望,中秋承载着人们对美满生活的向往。